Sobremesas

Loucuras de Morango

Faça uma deliciosa sobremesa com uma receita bem simples e fácil. Uma taça feita com camadas de creme de gemas; morangos picados, creme de morango e coberto com merengue….

Como fazer Loucuras de Morango:
Ingredientes:

1 kg de morangos picados

Creme 1 :
1 lata de leite condensado
800 ml de leite
3 gemas

Creme 2:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 pote de iogurte natural
1 pacote de suco em pó de morango

Merengue:
3 claras
200 gr de açúcar

Modo de Preparo:

Creme 1:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 10 minutos.
Reserve.

Creme 2:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme uniforme.

Merengue:
Na batedeira bata os ingredientes até ficar uma consistência firme.

Montagem:
Em um prato refratário grande, coloque o creme 1.
Depois, espalhe os morangos picados até tapar.
Coloque o creme 2 por cima e, depois cubra com merengue.

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