Macarrão de Ano Novo

Para a ceia de ano novo prepare um macarrão especial. Com uma receita bem fácil e rápida; você só vai precisar de: macarrão, presunto, nozes, passas e salsinha; tudo isso envolvido com um molho branco. Esta receita também pode ser feita com as sobras da ceia de ano novo

Como fazer Macarrão de Ano Novo:

Ingredientes:

400 gr de macarrão cabelo de anjo
1 l de molho branco
1 xícara de ervilhas congeladas
150 gr de presunto picado
100 gr de nozes picadas
1 xícara de passas
Folhas de salsinha picada
2 colheres de manteiga
100 gr de cerejas em calda

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão, com sal, al dente e sem desfazer os ninhos.
Aqueça bem a manteiga e refogue o presunto com as passas.
Acrescente depois as nozes, as ervilhas, o molho branco, a salsa.
Coloque o molho sobre os ninhos individuais e decore com cerejas.
Leve ao forno a 180° por 10 minutos.
Sirva em seguida.

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