Massas

Macarrão Furadinho ao Molho Sugo com Bacon

Veja como fazer um delicioso macarrão com molho em apenas 30 minutos. Macarrão furadinho cozido al dente; misturado a um molho feito com bacon, toucinho refogado com cebola e manteiga; acrescido de tempero e tomate; cozido até engrossar.

Como fazer Macarrão Furadinho ao Molho Sugo com Bacon:

Ingredientes:

500 gr de macarrão tipo furadinho al dente
2 colheres de sopa de manteiga
1/3 xícara de cebola picada
1/3 xícara de toucinho fresco picado
1/3 xícara de bacon picado
1/2 colher de chá de pimenta moída
1/2 colher de chá de pimenta dedo de moça picada
4 tomates sem sementes e picados
Sal

Modo de Preparo:

Refogue a manteiga, a cebola, o bacon e o toucinho em fogo baixo por 15 minutos ou até dourar, mexendo sempre.
Adicione as pimentas e o tomate e tempere com sal.
Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até o molho engrossar.
Misture o macarrão com o molho.
Sirva bem quente.

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