Merluza na Manteiga

Além disso, é uma receita bem fácil e prática para o seu dia a dia. Sendo assim, aqui você irá aprender como preparar um delicioso prato usando a merluza. Bem como, essa receita é bem fácil e fica com um sabor incrível e você pode combinar com purê e arroz…

Como fazer Merluza na Manteiga:

Ingredientes:
1 kg de filé de merluza
1 xícara de manteiga ou margarina
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de molho de soja
1/4 xícara de cebolinha picada
Suco de 1 limão
Azeite
Pimenta cominho
Sal

Modo de Preparo:

Antes de tudo, misture o alho com o molho de soja, o cominho e o suco de limão.
Ao mesmo tempo, passe essa misture no peixe e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Nesse meio tempo, aqueça um fio de azeite e derreta a manteiga, em uma panela antiaderente.
Em seguida, seque o peixe com papel toalha e coloque na manteiga.
Por fim, refogue o peixe até ficar bem dourado em ambos os lados.

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