Olho Halloween

Uma deliciosa receita para assustar neste Halloween. Olhos feitos doce de gema; passas pelo fondant e decorados com pasta americana…

Como fazer Olho Halloween:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1/2 colher de sopa de manteiga
40 gotas de essência de café para chocolate
1 gema peneirada
100 gr de biscoito doce
Gotas de corante em gel
Pasta americana colorida
Fondant

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e a gema mexendo até começar a desprender da panela.
Acrescente o biscoito, misture tudo muito bem até soltar da panela e retire do fogo.
Acrescente o aroma para chocolate sabor café e o corante soft gel marrom chocolate e reserve.
Modele os docinhos e banhe com fondant derretido.
Decore com pasta americana tingida de verde e preto(centro do olho) e pinte detalhes com corante alimentício vermelho.

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