Panetone Caseiro

Aprenda com esta receita simples e fácil a fazer um delicioso e macio panetone, livre de conservantes e corantes….

Como fazer Panetone Caseiro:

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo
250 gr de açúcar
250 gr de frutas cristalizadas
200 gr de manteiga
150 gr de passas
100 gr de fermento biológico
Essência de baunilha
8 gemas
10 gr de sal
Raspas de laranja
Água

Modo de Preparo:

Primeiro coloque a farinha, fermento e a agua em uma vasilha, depois mexa bem até se formar uma massa mais cremosa.
Deixe a massa descansar por uns 15 minutos, e coloque os ingredientes restantes e faça uma mistura.
Após isso cubra a vasilha com um pano e deixe a massa em descanso por mais 20 minutos, leve-a ao forno espere cresce e ficar dourado.

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