Pão de Leite Condensado com Limão
Pães

Pão de Leite Condensado com Limão

Pão de Leite Condensado com Limão é uma receita bem fácil e muito fácil para o lanche do dia a dia. Além disso, são ingredientes de fácil acesso que se combinam resultando em sabor sem igual. Assim, é um pão doce e macio; com uma massa que combina o sabor cítrico do limão com o sabor doce e aveludado do leite condensado. Sendo que ainda é coberto com um glacê cítrico de leite condensado.

Como fazer Pão de Leite Condensado com Limão:

Ingredientes:

Pão:
1 kg de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1/4 xícara de rapas de limão
1/2 xícara de suco de limão
3/4 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite em pó
3 gemas
1 ovo
200 ml de leite
1 pacote de fermento biológico

Cobertura:
1/2 xícara de suco de limão
1/3 xícara de açúcar confeiteiro
1/4 xícara de leite condensado

Modo de Preparo:

Primeiramente, dissolva o fermento no leite e deixe descansar por 10 minutos.
Em seguida, misture a farinha de trigo com o leite em pó e as raspas de limão.
Depois, combine o restante dos ingredientes com o fermento e misture até ficar homogêneo.
A seguir, sove a massa até ela ficar elástica e soltar das mãos (caso seja necessário acrescente mais farinha ou mais leite).
Nesse momento, modele uma bola, unte com manteiga, cubra com um pano úmido e deixe descansar até dobrar de volume.
Agora, abra a massa e modele os pães; coloque em uma forma untada e enfarinhada; leve para crescer até dobrar de volume.
Imediatamente, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 45 minutos ou até dourar.

Cobertura:
Primeiro, misture todos os ingredientes até obter um creme liso.
Em seguida, regue o pão com a mistura, decorando a gosto.

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