Pães

Pão de Milho II

Um pão delicioso e diferente. Com uma massa feita com fubá, clara, leite e milho verde (para deixar um sabor mais delicado e a massa bem macia). Um pão que mais parece um bolo de tão fofo que é.

Como fazer Pão de Milho II:

Ingredientes:

1 lata de milho verde
4 claras
1 xícara de leite desnatado
1/4 xícara de óleo
1 colher de chá de adoçante forno e fogão
1 colher de chá de sal
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o milho, às claras, o leite, o óleo, o adoçante e o sal.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o fubá.
Em seguida, coloque tudo no liquidificador e bata novamente.
Despeje a massa em uma fôrma de bolo inglês média, untada com margarina light e polvilhada com fubá. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado e firme. Retire, espere amornar, desenforme e sirva.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.