Pão de Queijo Vegano
Lanches Pães Saudáveis Vegetariana

Pão de Queijo Vegano

Pão de Queijo Vegano é uma deliciosa e fácil receita de um salgado vegano cheio de sabor. Além disso, essa é uma receita bem fácil, rápida e pratica. Dessa forma, temos um salgado sem glúten, sem lactose, sem leite e ovos; mas com a mesma consistência e sabor do tradicional pão de queijo. Enfim, é um pão de queijo feito com massa de batata doce e aipim; temperado para ter o sabor do tradicional pão de queijo…

Como fazer Pão de Queijo Vegano:

Ingredientes:

2 xícaras de batata doce cozida e amassada
1 xícara de aipim cozido e amassado
1 e 1/2 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara de água
1/2 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de nutryeast
1 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo:

Primeiramente, misture a batata com o azeite, a água e reserve.
Logo, combine os ingredientes secos e junte a batata.
Imediatamente, sove a massa até obter uma massa lisa, que solte das mãos.
Nesse momento, leve a massa ao refrigerador e deixe descansar por 30 minutos.
Depois, modele os pães e coloque em uma assadeira untada.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até estar dourado.

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