Pãozinho de Tapioca é um delicioso pão para o dia a dia. Pãozinho com uma receita bem fácil feito com farinha de tapioca, manteiga e queijo. Esses pãezinhos são ótimos para servir no café da manhã ou no lanche da tarde…
Como fazer o Pãozinho de Tapioca:
Ingredientes:
1 e 1/2 xícaras de farinha de tapioca
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento seco
1/2 colher de chá de sal
2 ovos
2 xícaras de queijo prato picado
2 xícaras de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de manteiga, derretida
1/4 xícara de leite de coco
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes secos.
Bata os ovos com o leite de coco e a manteiga.
Adicione o queijo e misture bem.
Adicione os ingredientes seco e misture bem.
Sove a massa até ficar homogênea e lisa.
Deixe a massa descansar por 20 minutos.
Modele os pães e coloque em uma forma untada.
Deixe os pães crescerem até dobrar de tamanho.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar.