Pavê de Biscoito de Coco e Mousse de Leite em Pó

Faça uma deliciosa de barata sobremesa com um gostinho especial. Um pavê super simples feito com camadas de biscoito de coco; mousse feito com leite de coco e leite em pó; aromatizado com baunilha e coberto com biscoito triturado.

Como fazer Pavê de Biscoito de Coco e Mousse de Leite em Pó:

Ingredientes:
1 xícara de leite
3/4 xícara de leite de coco
3 xícaras de leite em pó
1/2 xícara de açúcar
400 gr de creme de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
400 gr de biscoito de coco

Modo de Preparo:

Bata o 1/2 xícara de leite, o leite em pó, o açúcar e o leite de coco.
Misture o creme de leite e a essência.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Umedeça os biscoitos no restante do leite.
Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos e camada de creme.
Triture o restante dos biscoitos e polvilhe por cima do pavê.

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