Pavê de Farofa Doce é uma deliciosa sobremesa para todos os dias. Com uma receita bem fácil de preparar tem sabor único. Um pavê com camadas de farofa doce especial; alternada com creme branco e creme de chocolate; coberto com bastante farofa….
Como fazer o Pavê de Farofa Doce:
Ingredientes:
Farofa:
600 gr de biscoito de chocolate triturado
1/2 xícara de açúcar
50 gr de manteiga derretida
100 gr de chocolate meio amargo derretido
Creme Branco:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 gemas
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa essência de baunilha
Creme de Chocolate:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras de chocolate ao leite picado
1/2 xícara de cacau alcalino
2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Farofa:
Misture bem todos os ingredientes e reserve.
Creme Branco:
Misture todos os ingredientes, menos a essência de baunilha.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Adicione a baunilha e misture bem.
Reserve até esfriar.
Creme de Chocolate:
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Reserve até esfriar.
Montagem:
Em uma taça faça camadas de creme de chocolate, creme branco e farofa até acabar com todos os ingredientes e finalizando com a farofa.
Leve ao refrigerador coberto até a hora de servir.
