Sobremesas

Pavê de Limão e Coco

Aprenda como fazer uma deliciosa e refinada sobremesa com poucos ingredientes e bem fácil de fazer. Um pavê feito com camadas de pão de ló; creme brigadeiro de limão; coco ralado; coberta com creme chantilly e coco caramelado.

Como fazer Pavê de Limão e Coco:

Ingredientes:

1 xícara de suco de limão
4 xícaras de coco fresco ralado
1 xícara de açúcar
1 pão de lo fatiado
1/2 xícara de leite
700 gr de leite condensado
200 gr de creme de leite
200 gr de chantilly

Modo de Preparo:

Misture o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite.
Leve ao fogo até começar a soltar do fundo da panela.
Derreta o açúcar e acrescente 1 xícara de coco ralado.
Misture até soltar do fundo da panela e deixe esfriar.
Faça uma camada de pão de ló, umedeça com o leite, cubra com uma camada de creme; polvilhe com 1 xícara de coco ralado.
Faça ao total 3 camadas.
Cubra com chantilly e o coco caramelado.
Leve a geladeira por 2 horas.

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