Peixe ao Molho de Coco com Bacon é uma deliciosa e fácil receita para o almoço do dia a dia ficar mais saboroso. Além disso, essa é uma receita que dá pouco trabalho e tem ingredientes de fácil acesso. Enfim, é um peixe bem macio e cheio de sabor; cozido em molho feito com leite de coco e bacon, além de um toque de limão…
Como fazer Peixe ao Molho de Coco com Bacon:
Ingredientes:
1 kg de peixe em pedaços
100 gr de bacon em picado
2 cebolas picada
3 dentes de alho picado
500 ml de leite de coco
350 ml de água
Suco de 1 limão
1/4 xícara de cebolinha picada
Sal
Azeite
Modo de Preparo:
Antes de tudo, tempere o peixe com sal e reserve.
Depois, refogue o bacon no azeite até dourar levemente.
A seguir, acrescente a cebola com o alho e refogue até dourar.
Nesse momento, coloque o peixe, a cebolinha, o leite de coco, a água e o suco de limão.
Logo, tempere com sal e cozinhe até o peixe ficar macio.
Finalmente, sirva.
