Penne com Camarão e Calabresa

Penne com Camarão e Calabresa é uma daquelas receitinhas bem fácil para darmos uma inovada no cardápio. Sendo que, é mais do que apenas um macarrão é uma refeição completa que fica pronta em poucos minutos e o sabor é divino. Bem como, macarrão no formato penne tem sua massa um pouco mais firme, que nos permite refoga-lo sem quebra-lo. Além do mais, para uma combinação de sabores completa ele é preparado com bacon douradinho, calabresa e camarão. Ainda mais, é regado com bastante azeite e um toque de vinagre balsâmico. Além disso, tem um delicioso aroma da mostarda e pimenta em grãos.

Como fazer Penne com Camarão e Calabresa:

Ingredientes:

1 kg e de calabresa fatiada
500 gr de camarão se casca e sem cabeça
300 gr de penne cozido al dente
200 gr de bacon picado
50 ml de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de pimenta do reino em grão amassados
1 colher de sopa de sementes de mostarda amassados
5 dentes de alho amassados
Azeite
Sal

Modo de Preparo:

Primeiramente, comece refogando o bacon no azeite até dourar bem, retire o bacon e na mesma panela refogue a calabresa até dourar.
Nesse momento, retire a calabresa e reserve.
Sendo que, na mesma panela refogue os camarões com o alho até dourar e adicione o bacon com a calabresa.
Em seguida, misture e coloque o penne com a pimenta e a mostarda.
Bem como, regue com bastante azeite.
Nessa hora, tempere com o vinagre e o sal.
Por fim, refogue nessa mistura por uns minutinhos e pronto!

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