Massas

Penne com Repolho, Calabresa e Bacon

Aprenda como fazer uma deliciosa e fácil receita de macarrão em apenas 15 minutos. Um molho feito com bacon e calabresa refogado com cebola e alho; acrescido tomate, caldo de legumes e repolho; misturado ao penne cozido al dente.

Como fazer Penne com Repolho, Calabresa e Bacon:

Ingredientes:

500 gr de penne al dente
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
150 gr de bacon em cubos
200 gr de calabresa defumado em rodelas
5 tomates sem pele e sementes, picados
1 xícara de caldo de legumes
1/2 repolho fatiado
Talos de cebolinha picada
Sal
Pimenta do reino

Modo de Preparo:

Refogue a cebola e o alho no azeite.
Adicione o bacon, a calabresa e refogue até dourar.
Acrescente o tomate e refogue.
Adicione o caldo de legumes, o repolho e misture bem.
Acrescente o penne, a cebolinha, misture bem e sirva.

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