Picolé de Iogurte com Morango em Calda é uma deliciosa e refrescante opção de lanche para os dias quentes. Além disso, é uma sobremesa com a cara do verão e muito fácil de fazer. Sendo assim, é um picolé feito com base de iogurte grego; combinado com morangos em calda…
Como fazer Picolé de Iogurte com Morango em Calda:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
600 ml de iogurte grego
200 gr de creme de leite
200 ml de leite
300 gr de morango
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
Antes de tudo, faça a calda de morangos: leve o açúcar ao fogo, derreta até obter uma calda em ponto de fio.
Em seguida, com cuidado, coloque a água e misture até obter uma calda.
Imediatamente, coloque os morangos e cozinhe por 3 minutos; retire do fogo e deixe esfriar.
Nesse momento, bata o restante dos ingredientes até obter um creme homogêneo.
Agora, coloque os morangos na forma de picolé e alterne com o creme.
Depois, leve ao freezer por pelo menos 24 horas.