Um drink feito com pisco, limão e crosta de açúcar….
Como fazer Pisco Sour:
Ingredientes:
60 ml de pisco
15 ml de suco de limão
2 gotas de clara
1 colher de chá de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo:
Batido em coqueteleira manual.
Servir em taça de coquetel com a borda incrustada (passa-se o limão na borda da taça e depois coloca-se a borda, delicadamente, no açúcar, para formar uma crosta).
Decorar com uma rodela de limão.