Vegetariana

Polenta Vegetariana

Deliciosa receita natural e vegetariana. Polenta totalmente vegetariana feita com água, cheiro verde e milho. Fica uma delicia com molho a bolonhesa vegan.

Como fazer Polenta Vegetariana:

Ingredientes:

1 colher de café de sal marinho
1 xícara de cheiro verde picado
1 xícara de fubá de milho
1 l de água

Modo de Preparo:

Dissolver o fubá em água fria, acrescentando sal e o cheiro verde.
Colocar numa panela e levar ao fogo, mexendo ferver.
Abaixar o fogo e continuar mexendo até ver o fundo da panela.
Retirar e colocar numa forma ou assadeira.

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