Pudim de Chocolate

Aprenda como fazer um pudim bem macio com sabor de chocolate com leite; e calda de caramelo…

Como fazer Pudim de Chocolate:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos
8 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água

Modo de Preparo:

Numa fôrma para pudim coloque o açúcar e a água.
Derreta o açúcar até formar uma calda clara.
Bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
Despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta.
Leve ao forno em banho-maria durante 1 hora e 30 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.
Desenforme com cuidado e sirva.

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