Purê de Batata Vegan

Purê de Batata Vegan é uma deliciosa variação do tradicional purê de batatas. Em uma versão sem lactose e nem produtos de origem animal. Um purê natural feito com batatas, creme vegetal e creme de leite de soja. Fica cremoso e cheio de sabor….

Como fazer o Purê de Batata Vegan:

Ingredientes:

1 kg de batata cozida e espremida
1/2 xícara de creme vegetal
300 ml de creme de leite de soja
Ervas desidratada
Sal

Modo de Preparo:

Misture a batata com o creme vegetal e o leite de soja.
Tempere com sal e leve ao fogo por 5 minutos, mexendo sempre.
Sirva com ervas desidratadas.

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