Purê de Brócolis com Queijo e Batata

Purê de Brócolis com Queijo e Batata é uma receita bem simples e fácil de um acompanhamento muito saboroso. Um purê feito com brócolis combinado com manteiga e batata; é temperado e acrescido de um toque especial de queijo….

Como fazer Purê de Brócolis com Queijo e Batata:

Ingredientes:

1 brócolis ninja cozido e triturado
500 gr de batata cozida e amassada
100 gr de manteiga
2 xícaras de leite
300 gr de queijo prato ralado
2 gemas
Sal
Pimenta

Modo de Preparo:

Misture o brócolis com a manteiga, as gemas, o leite e a batata.
Tempere com sal e pimenta.
Leve ao fogo e adicione o queijo.
Misture bem até o queijo derreter.

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