Purê de Mandioquinha com Queijo

Utilize a mandioquinha para fazer um delicioso acompanhamento para carnes, aves e peixes. Um purê feito com mandioquinha cozida e amassada; adicionada de manteiga e creme de queijo; temperada com sal e pimenta branca.

Como fazer Purê de Mandioquinha com Queijo:

Ingredientes:

1/2 kg de mandioquinha cozida
50 gr de manteiga
Pimenta branca
100 gr de queijo cremoso
Sal

Modo de Preparo:

Amasse bem a mandioquinha e adicione o restante dos ingredientes.
Misture bem e leve ao fogo até soltar do fundo da panela, mexendo sempre.

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