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Refogado de Ervilhas com Presunto

Veja que preparar refogado de ervilha com presunto é bem fácil e rápido. Uma receita em que você tem presunto dourado e cozido com ervilhas no caldo de galinha… É uma receita simples e muito fácil para complementar o seu almoço ou jantar…

Como fazer Refogado de Ervilhas com Presunto:

Ingredientes:

400 gr de ervilhas fresca
300 gr de presunto em cubos
1 cebola ralada
600 ml de caldo de galinha
Folhas de hortelã
Sal
Azeite

Modo de Preparo:

Refogue o presunto no azeite até dourar
Acrescente a cebola e refogue por 2 minutos.
Adicione as ervilhas e refogue por 3 minutos.
Tempere com sal, hortelã e acrescente o caldo de galinha.
Cozinhe até secar ou a ervilha ficar macia.
Sirva em seguida.

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