Legumes & Verduras Receitas

Refogado de Ervilhas com Tomates

Uma deliciosa receita de acompanhamento para carne, aves e assados. Ervilhas refogadas com cebola e tomate; temperada com pimenta branca e cozido no caldo de legumes…

Como fazer Refogado de Ervilhas com Tomates:

Ingredientes:

2 cebolas picadas
800 gr de ervilhas fresca
4 tomates fatiados
Pimenta do reino
Pimenta branca
400 ml de caldo de legumes
Azeite
Sal

Modo de Preparo:

Refogue as ervilhas com cebolas e tomates no azeite.
Tempere com sal e as pimentas.
Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até secar.
Sirva em seguida.

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