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Refogado de Espinafre com Brócolis e Couve Flor

Veja como preparar um delicioso acompanhamento para o seu almoço com uma receita simples e fácil. Espinafre refogado com bacon; cozido no caldo de galinha com brócolis e couve flor.

Como fazer Refogado de Espinafre com Brócolis e Couve Flor:

Ingredientes:

500 gr de espinafre picado
500 gr de brócolis em buquê
500 gr de couve flor em buquê
1 cebola picada
100 gr de bacon picado
500 ml de caldo de galinha fervendo
Óleo
Sal

Modo de Preparo:

Refogue o bacon no óleo até dourar.
Adicione a cebola e refogue por 3 minutos.
Acrescente o espinafre e refogue por 2 minutos, mexendo sempre.
Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 15 minutos ou até o espinafre ficar macio.
Acrescente o brócolis e o couve flor.
Tempere com sal e cozinhe por 10 minutos.
Sirva em seguida.

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