Light e Diet

Rolinhos de Alface com Molho Light

Uma deliciosa e diferente receita de rolinhos bem light para acompanhar o seu almoço ou jantar. Rolinhos feitos com alface, queijo light e peito de peru. Servidos com um molho leve e pouco calórico.

Como fazer Rolinhos de Alface com Molho Light:

Ingredientes:

Rolinhos:
1 maço de alface lisa
150 gr de peito de peru light
150 gr de queijo mussarela light fatiada
2 cenouras raladas

Molho:
1 colher de sopa de iogurte desnatado
100 ml de azeite
Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Molho:
Misture tudo muito bem.

Rolinhos:
Lave bem a alface, tire os talos.
Coloque em cada folha 1/2 fatia de peru, 1/2 fatia de mussarela e a cenoura.
Enrole e prenda com um palito.
Coloque numa travessa e sirva com o molho.

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