Uma deliciosa e diferente receita de rolinhos bem light para acompanhar o seu almoço ou jantar. Rolinhos feitos com alface, queijo light e peito de peru. Servidos com um molho leve e pouco calórico.
Como fazer Rolinhos de Alface com Molho Light:
Ingredientes:
Rolinhos:
1 maço de alface lisa
150 gr de peito de peru light
150 gr de queijo mussarela light fatiada
2 cenouras raladas
Molho:
1 colher de sopa de iogurte desnatado
100 ml de azeite
Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
Molho:
Misture tudo muito bem.
Rolinhos:
Lave bem a alface, tire os talos.
Coloque em cada folha 1/2 fatia de peru, 1/2 fatia de mussarela e a cenoura.
Enrole e prenda com um palito.
Coloque numa travessa e sirva com o molho.
