Biscoito

Rosquinha de Leite Condensado

Deliciosa receita de rosquinhas igual a da padaria. Com uma massa com leite condensado tem um sabor doce e leve, ótima para o café da manhã ou lanche da tarde.

Como fazer Rosquinha de Leite Condensado:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
395 ml de água morna
1 kg de farinha de trigo
70 gr de fermento para pão
400 ml de óleo
1 pitada de sal
4 ovos

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
Bata bastante até que o fermento dissolva bem.
Em uma tigela grande, despeje a mistura e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo.
Mexa com uma colher de pau.
Depois amasse com as mãos.
Sove delicadamente a massa até desgrudar das mãos.
Tampe com um plástico e deixar a massa crescer por 35 minutos.
Unte e polvilhe a forma.
Faça argolas finas, unindo as pontas no final e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
Assar por 20 minutos até que o fundo das roscas fique dourado.

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