Saladas

Salada das Arábias

Veja como preparar uma salada cheia de sabores; com 2 tipos de alface; grão de bico, cenoura e beterraba; é temperada com maionese de leite, catchup e creme de leite…

Como fazer Salada das Arábias:

Ingredientes:

1/2 maço de alface americano
1/2 maço de alface manteiga
50 gr de grão de bico
1 beterraba ralada
1 cenoura ralada
1 tomate em cubos
4 colheres de maionese de leite
1 xícara de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de ketchup
Sal
Pimenta do reino

Modo de Preparo:

Pique os alfaces.
Cozinhe o grão de bico.
Faça o molho juntando a maionese, o catchup, a pimenta e o creme de leite.
Misture todos os ingredientes.
Coloque sal e depois despeje o molho por cima.

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