Salada de Brócolis com Uva e Maionese

Veja como preparar uma deliciosa e sofisticada salada, que pode ser servida em várias ocasiões. Uma salada com brócolis, nozes, frango defumado, alface e uvas; regada com um molho feito com maionese e mostarda….

Como fazer Salada de Brócolis com Uva e Maionese:

Ingredientes:

1 brócolis cozido e em buquê
2 xícaras de uvas roxas
1 alface americana picada
1 cenouras em tiras
1 xícara de tomate cereja fatiado
1 xícara de nozes partidas
2 xícaras de frango defumado e em pedaços
200 ml de maionese
100 ml de iogurte
1 colher de sopa de mostarda
50 ml de azeite
Sal

Modo de Preparo:

Misture a maionese com o iogurte, a mostarda, o sal e o azeite até ficar homogêneo.
Combine os ingredientes restantes e regue com o molho.
Sirva em seguida.

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