Faça uma deliciosa e nutritiva salada em poucos minutos. Uma salada feita com a combinação de couve-flor com cenoura, manga, azeitonas tomate, cebola, pimentão e pepino; é regada com um molho feito com azeite, limão e vinagre; aromatizado com ervas…
Como fazer Salada de Couve Flor com Manga e Tomate:
Ingredientes:
1 couve flor em buquê cozida
2 cenouras raladas
1 manga picada
100 gr de azeitonas
1 cebola roxa fatiada
2 tomates fatiados
1 pimentão vermelho fatiado
1 pepino fatiado
50 ml de azeite
50 ml de suco de limão
50 ml de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de ervas desidratadas
Modo de Preparo:
Misture o azeite, o suco de limão, o vinagre e as ervas.
Combine o restante dos ingredientes e regue com o molho.
Sirva em seguida.
