Salada de Feijão Branco com Maionese

Salada de Feijão Branco com Maionese é uma salada rica e muito saborosa. Uma receita fácil e diferente para acompanhar o seu almoço ou jantar. Uma salada leve preparada com a combinação de feijão branco com queijo, presunto, tomate e cebola; temperada com um molho de maionese com laranja e aromatizada com endro…

Como fazer a Salada de Feijão Branco com Maionese:

Ingredientes:

4 xícaras de feijão branco cozido
1 e 1/2 xícara de batata em cubos cozida
2 xícaras de tomate cereja fatiados
1 xícara de queijo mussarela em cubos
1 xícara de presunto em cubos
1 cebola roxa picada
2 xícaras de maionese
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara de cebolinha picada
2 colheres de sopa de endro
1 colher de chá de mostarda
1/2 xícara de suco de laranja
Sal

Modo de Preparo:

Misture a maionese com o azeite, o sal, a mostarda, o endro, a cebolinha e o suco até obter uma mistura homogênea.
Combine o restante dos ingredientes e adicione o molho.
Sirva em seguida.

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