Salada de Folhas com Figo e Nozes

Salada de Folhas com Figo e Nozes

Salada de Folhas com Figo e Nozes é uma deliciosa, bonita e sofisticada salada a um baixo custo. Além disso, essa é uma salada especial que combina bem com festas como Natal, Fim de Ano, aniversários, celebrações e muito mais. Sendo que essa salada é feita com uma combinação de folhas (alface, rúcula e escarola); com figos secos, nozes e queijo cottage; regada com um molho agridoce de vinagre balsâmico e mel…

Como fazer Salada de Folhas com Figo e Nozes:

Ingredientes:

1/2 maço de alface crespa
1/2 maço de alface mimosa
1/4 maço de rúcula
1/4 maço de escarola
300 gr de figo seco
200 gr de nozes
200 gr de queijo cottage
1/2 xícara de azeite
1/4 xícara de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de molho de soja

Modo de Preparo:

Primeiramente, faça o molho: misture o azeite com o vinagre, o molho de soja e o mel até ficar homogêneo.
A seguir, combine o restante dos ingredientes e regue com o molho; sirva em seguida.

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