Salada de Macarrão com Frango Assado é uma deliciosa receita que você pode aproveita as sobras de massa e frango. Uma apetitosa combinação de frango assado com macarrão gravatinha, mas pode ser outro, com queijo, tomate, alface e azeitonas; regado com um molho de maionese e requeijão; servida com queijo ralado….
Como fazer a Salada de Macarrão com Frango Assado:
Ingredientes:
300 gr de macarrão gravatinha cozido al dente
500 gr de frango assado desfiado
2 xícaras de tomate cereja fatiado
2 xícara de azeitonas pretas
1 alface americana fatiada
2 xícaras de queijo em cubos
2 xícaras de queijo ralado
200 ml de maionese
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
50 ml de azeite
Pimenta do reino moída
Sal
Modo de Preparo:
Misture o requeijão com a maionese e o azeite até ficar homogêneo.
Tempere com sal e pimenta.
Combine o restante dos ingredientes, menos o queijo ralado e regue com o molho.
Misture bem, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
