Salada de Maionese com Atum e Macarrão
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Salada de Maionese com Atum e Macarrão

Salada de Maionese com Atum e Macarrão é aquela salada fácil e pratica que combina com quase tudo. Além disso, é uma salada que seve como única refeição e é muito fácil de preparar. Sendo que, essa salada é muito mais do que uma salada de maionese, é uma salada cheia de sabor e ao mesmo tempo leve. Enfim, entre os principais ingredientes estão: macarrão, atum, legumes, maionese e queijo.

Como fazer Salada de Maionese com Atum e Macarrão:

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de queijo em cubos
2 latas de atum ralado
250 gr de macarrão tipo ave Maria cozido al dente
1 e 1/2 xícara de cenoura cozida e em cubos
200 ml de maionese
1 e 1/2 xícara de batata cozida e em cubos
Pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 xícara de creme de leite
2 rabanetes em rodelas
1/2 xícara de cheiro verde picado
Sal
1/4 xícara de azeite
1 colher de sopa de mostarda

Modo de Preparo:

Primeira, comece combinando os legumes, menos o rabanete, com o queijo, metade do cheiro verde, o macarrão e o atum.
Sendo que a parte combine os ingredientes do molho: maionese, mostarda, creme de leite, pimenta dedo de moça, o azeite e o sal.
Em seguida, misture bem até o molho ficar homogêneo e cremoso.
Contudo, com cuidado combine o molho com a salada, de forma que não amasse os legumes. Por fim, coloque em uma saladeira e decore com o rabanete e o restante do cheiro verde.

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