Receitas Saladas

Salada de Repolho com Frango

Salada de Repolho com Frango é uma deliciosa e fácil receita para complementar o seu almoço ou jantar; ou apenas servi-lo como prato único, para aqueles que estão de dieta. Uma receita onde você pode aproveitar as sobras de frango e transforma-lo em um prato bem saboroso. Uma salada preparada com frango; combinado com repolho, acelga e cenoura; com um molho cremoso de iogurte e requeijão…

Como fazer a Salada de Repolho com Frango:

Ingredientes:

2 xícaras de repolho fatiado
2 xícara de cenoura fatiada
1 xícara de acelga fatiada
3 xícaras de frango fatiado cozido ou assado, sem pele
1 xícara de iogurte natural
1/2 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 colher de chá de mel
1/4 xícara de azeite
Suco de 1 limão
Sal
Pimenta

Modo de Preparo:

Misture o iogurte com o creme de leite, o azeite, o requeijão e o mel, até obter uma mistura homogênea.
Tempere com sal e pimenta.
Combine o restante dos ingredientes e adicione o molho.
Misture bem até ficarem totalmente envolvidos.
Sirva em seguida.

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