Salada de Repolho, Picles e Tomate

Uma salada leve e muito fácil de fazer que é uma delicia e pode servida no jantar. Com a combinação de ingredientes e textura a salada de repolho, picles e tomate; é acrescida de 2 tipos de alface e regado com manteiga.

Como fazer Salada de Repolho, Picles e Tomate:

Ingredientes:

4 xícaras de repolho fatiado
300 gr de picles picado
4 tomates fatiados
2 xícaras de alface americana fatiado
2 xícaras de alface roxa fatiado
4 colheres de sopa de manteiga derretida
1 xícara de água

Modo de Preparo:

Refogue o repolho com metade da manteiga por 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione a água e cozinhe até secar, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture o restante dos ingredientes; regue com a manteiga e sirva.

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