Uma salada simples, fácil e bem nutritiva. Com apenas repolho, beterraba, maçã e um molho simples; você tem um excelente e barato acompanhamento.
Como fazer Salada de Repolho Roxo, Beterraba e Maçã:
Ingredientes:
Salada:
2 xícaras de repolho roxo picado
1 xícara de beterraba ralada
1 maçã em palitinhos
Molho:
6 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de água
1 colher de chá de gengibre ralado
Modo de Preparo:
Salada:
Misture o repolho, a beterraba e a maçã e reserve.
Molho:
Misture todos os ingredientes bem e coloque sobre a salada.
