Saladas

Salada de Repolho Roxo, Beterraba e Maçã

Uma salada simples, fácil e bem nutritiva. Com apenas repolho, beterraba, maçã e um molho simples; você tem um excelente e barato acompanhamento.

Como fazer Salada de Repolho Roxo, Beterraba e Maçã:

Ingredientes:

Salada:
2 xícaras de repolho roxo picado
1 xícara de beterraba ralada
1 maçã em palitinhos

Molho:
6 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de água
1 colher de chá de gengibre ralado

Modo de Preparo:

Salada:
Misture o repolho, a beterraba e a maçã e reserve.

Molho:
Misture todos os ingredientes bem e coloque sobre a salada.

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