Saladas

Salada de Rúcula com Manga e Grão de Bico

Veja como é simples e fácil fazer uma deliciosa e nutritiva salada para acompanhar seu almoço ou jantar. Uma salda feita com uma combinação de rúcula, manga, abacate e grão de bico; temperada com sal, pimenta, azeite limão. É leve e refrescante.

Como fazer Salada de Rúcula com Manga e Grão de Bico:

Ingredientes:

1 maço de rúcula
1 manga picada
1 abacate fatiado
200 gr de grão de bico
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Misture o abacate, a manga, o grão de bico e a rúcula.
Tempere com o azeite, o sal, a pimenta e o limão.
Sirva em seguida.

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