Saladas

Salada de Salmão Defumado

Veja como fazer uma deliciosa salada em poucos minutos e com poucos ingredientes. Salada que combina o sabor do salmão defumado com alface e cebola; é regada com um molho ao estilo oriental com shoyo, gengibre e gergelim; temperada com azeite e limão…

Como fazer Salada de Salmão Defumado:

Ingredientes:

Salada:
600 gr de salmão defumado fatiado
1 maço de alface americana
1 maço de alface roxa
1 cebola roxa fatiada

Molho:
Sementes de Gergelim
azeite
Sal
Pimenta preta moída
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de gengibre ralado
Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Molho:
Misture todos os ingredientes.

Salada:
Misture todos os ingredientes e regue com o molho.
Sirva em seguida.

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