Salada Fácil com Amendoim

Veja como preparar uma deliciosa, simples e fácil salada. Com a combinação de tomate, alface e pepino; é acrescida de amendoim torrado e regado com um molho cítrico especial…

Ingredientes:

1 maço de alface
3 tomates fatiados
2 pepino fatiados
2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
1/4 xícara de suco de limão
1/4 xícara de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de molho de salsa
Sal

Modo de Preparo:

Misture o suco de limão com o azeite, o vinagre, o molho de salsa e o sal.
Misture os ingredientes restantes e regue com o molho.

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