Salada Natalina de Bacalhau com Macarrão

Faça uma salada bonita, gostosa e diferente para a ceia de natal. Uma salada bem simples e fácil feita com macarrão, bacalhau e azeitonas; temperada e servida. Não dá trabalho e é bem gostosa e sofisticada. Experimente!!

Como fazer Salada Natalina de Bacalhau com Macarrão:

Ingredientes:

350 gr de bacalhau em lascas
150 gr de azeitonas pretas em tiras
500 gr de macarrão tipo risoni
1 maço de manjericão
250 ml de azeite
Sal
Pimenta do reino

Modo de Preparo:

Cozinhe o bacalhau já previamente dessalgado em água abundante por 20 minutos.
Reserve a agua para cozinhar o macarrão al dente.
Refogue o bacalhau em pouco azeite e reserve, o macarrão, o manjericão, as azeitonas e ajuste os temperos.
Sirva fria.

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