Salada Tropical com Frutas

Salada Tropical com Frutas

Salada Tropical com Frutas é uma salada leve e fresca, com uma receita bem fácil de fazer. Além disso, essa é uma salada especial que combina bem com festas e celebrações; especialmente Natal e Fim de Ano. Sendo assim, é uma salada que combina folhas como espinafre, rúcula e couve; acompanhada de frutas frescas, passas e sementes de romã; regada com um molho agridoce cítrico…

Como fazer Salada Tropical com Frutas:

Ingredientes:

1 maço de espinafre picado
2 folhas de couve picada
1/4 maço de rúcula picada
2 tangerina/bergamota/mexerica sem pele e sementes
2 kiwi picados
1 maçã verde picada
1 maçã vermelha picada
3 ameixas fresca picadas
1/2 xícara de passas sem sementes
1/2 xícara de sementes de romã
200 ml de suco de laranja
100 ml de suco de limão
1/2 xícara de azeite
1 colher de chá de mel
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
Pimenta do reino
Sal

Modo de Preparo:

Antes de tudo, faça o molho: combine os sucos com molho de soja, o sal, o mel, a pimenta, o alho, a cebola e o azeite; misture bem até que tudo fique homogêneo.
Em seguida, misture o restante dos ingredientes e regue com o molho.
Por fim, sirva.

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