Receitas Saladas

Salada Verde com Molho de Mostarda

Uma deliciosa salada para acompanhar todos os tipos de prato. Com uma variedade de folhas de alface; combinada com rúcula, agrião e radicchio; servido com um molho agridoce de mostarda…

Como fazer Salada Verde com Molho de Mostarda:

Ingredientes:

Salada:
1 maço de alface americana
1 maço de alface crespa
1 maço de alface romana
1 maço de alface mimosa
2 maços de alface frisée
1 maço de rúcula
1 maço de agrião
1 maço de radicchio

Molho:
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
4 colheres de sopa de mostarda
Sal
1 colher de chá de açúcar
Pimenta branca
1 xícara de azeite
1 xícara de suco de limão

Modo de Preparo:

Salada:
Misture todos os ingredientes.

Molho:
Misture bem todos os ingredientes.
Regue a salada e sirva.

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