Aprenda como preparar um delicioso salmão assado com molho especial. Salmão regado com um molho que reúne os sabores de alho, salsa e soja; temperado e assado ao forno com limão e azeite; servido com salsa picada….
Como fazer Salmão Assado com Molho Especial:
Ingredientes:
4 files de salmão
Suco de 1 limão
Folhas de salsa picada
Azeite
Sal
Pimenta do reino
50 ml de molho de soja
2 colheres de sopa de molho de salsa
2 colheres de sopa de molho de alho
Modo de Preparo:
Misture o molho de alho com o molho de salsa, o molho de soja e o suco de limão.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque o peixe em uma assadeira forrada com papel alumínio e cubra com o molho.
Regue com o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até dourar.
Polvilhe com a salsa e sirva.
