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Sanduíche de Frango Grelhado com Abacate e Provolone

Receita de um sanduíche leve e saboroso com uma combinação de sabores que o dá um toque especial. Com frango marinado e grelhado, queijo provolone, abacate e alface; tudo isso servido em um pão grelhado e uma camada de maionese. Esse sanduíche pode servido como uma refeição…

Como fazer Sanduíche de Frango Grelhado com Abacate e Provolone:

Ingredientes:

3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de suco de limão
1/2 colher de chá de pimenta seca
1 peito de frango desossado e sem pele
16 fatias de queijo provolone
4 pães de hambúrguer
1 abacate cortado
Folhas de alface
100 ml de maionese

Modo de Preparo:

Em uma tigela rasa, misture o azeite, o suco de limão e a pimenta.
Corte o frango 4 partes.
Coloque os peitos de frango na marinada, virando para sempre, por 1 hora.
Grelhe os pedaços de frango por alguns minutos de cada lado, até bem cozido e levemente dourado.
Adicione 4 fatias de queijo em cada pedaço de frango.
Deixe grelhar por mais 2 minutos.
Grelhe os pães na mesma grelha.
Coloque a maionese no pão, por cima o frango com queijo, o abacate e o alface.
Sirva em seguida.

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