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Sanduíche Grelhado

Veja como fazer um sanduíche crocante por fora e cremoso por dentro. Sanduíches feitos com pão de forma recheado com mussarela, presunto e requeijão; empanados e dourados na manteiga…

Como fazer Sanduíche Grelhado :

Ingredientes:

200 gr de queijo mussarela ralada
200 gr de presunto ralado
Sal
Pimenta do reino
8 fatias de pão de forma
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de requeijão cremoso
2 ovos batidos com sal e pimenta
farinha de rosca para empanar
100 gr de manteiga

Modo de Preparo:

Misture a mussarela, o presunto e tempere com o sal, a pimenta e o requeijão.
Umedeça as fatias de pão no leite.
Em quatro fatias, ponha uma porção da mistura reservada e feche com as fatias restantes.
Passe cada sanduíche no ovo e a seguir na farinha de rosca.
Derreta a manteiga e doure as sanduíches dos dois lados.
Sirva em seguida.

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