Receitas Sobremesas

Sobremesa Brigadeiro Crocante

Sobremesa Brigadeiro Crocante é uma receita bem fácil, rápida, prática e muito saborosa. Taças ao estilo pavê, feita com camada de brigadeiro de chocolate meio amargo; creme de chocolate ao leite com Ovomaltine e nozes; e brigadeiro de chocolate branco. Fica uma delicia! Experimente!!

Como fazer a Sobremesa Brigadeiro Crocante:

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
3 latas de creme de leite sem soro
200 gr de chocolate branco picado
200 gr de chocolate meio amargo piado
3 xícaras de Ovomaltine
2 colheres de sopa de manteiga
200 gr de chocolate ao leite

Modo de Preparo:

Misture 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite, o chocolate branco e a manteiga.
Leve ao fogo até começar a soltar do fundo da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite, o chocolate meio amargo e a manteiga.
Leve ao fogo até começar a soltar do fundo da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e acrescente o creme de leite.
Misture até ficar homogêneo e acrescente 1 xícaras de Ovomaltine com as nozes.
Em taças faça camadas brigadeiro de chocolate, creme de Ovomaltine brigadeiro de chocolate branco.
Finalize com o Ovomaltine polvilhado.
Leve a geladeira até 30 minutos antes de servir.

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