Veja como fazer uma deliciosa e fácil sobremesa para a ceia de natal. Uma receita bem simples e fácil em que um panetone é recheado com um creme feito com leite misturado com creme de leite; acrescido de gemas e açúcar; com passas, amêndoas e frutas….

Como fazer Sobremesa de Panetone:

Ingredientes:

250 gr de leite
100 gr de creme de leite fresco
4 gemas
100 gr de açúcar
25 gr de passas
50 gr de frutas cristalizadas picadas
20 gr de amêndoas picadas
500 gr de panetone

Modo de Preparo:

Aqueça o creme e leite em uma panela até ferver.
Deixe descansar por 3 minutos e adicione as gemas com o açúcar.
Bata por 2 minutos e adicione as passas.
Leve a geladeira por 2 horas.
Acrescente as amêndoas com as frutas cristalizadas e incorpore delicadamente.
Coloque em taças e leve ao congelador por 3 horas, mexendo a cada hora.
Corte o fundo do panetone e retire metade do miolo.
Coloque o creme e cubra com a parte cortada.
Envolva em papel filme e retorne ao freezer até a hora de servir