Lanches Receitas

Sonhos com Doce de Morango

Faça para o lanche deliciosos sonhos com uma massa caseira bem macia e com um recheio de doce de morango. Com uma receita bem fácil você tem sonhos com uma massa de ovos leite e farinha; recheado com um doce caseiro de morangos; fritos e servidos com açúcar…

Como fazer Sonhos com Doce de Morango:

Ingredientes:

1/2 xícara de leite
1/3 xícara de açúcar confeiteiro
1 colher de chá de sal
1/3 xícara de manteiga
2 tabletes de fermento biológico picado
1/2 xícara de água morna
3 gemas
3 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de óleo
3 xícaras de purê de morango
2 xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Misture o açúcar com o morango.
Leve ao fogo até obter um creme espesso.
Retire e deixe esfriar. Ferva o leite e retire do fogo.
Adicione o açúcar de confeiteiro, o sal e a manteiga.
Misture bem até a manteiga derreter.
Dissolva o fermento na água morna.
Bata as gemas por dois minutos e acrescente 2 xícaras da farinha, a mistura de leite e o fermento dissolvido, batendo bem.
Coloque, aos poucos, o restante da farinha, misturando bem.
Cubra com um pano e deixe descansar por 60 minutos.
Sobre uma superfície polvilhada com farinha, sove a massa para que fique lisa.
Modele as bolas e frite no óleo quente até dourar.
Retire e escorra sobre papel toalha.
Faça um furo e coloque o doce.
Polvilhe com açúcar e sirva.

One comment

  1. Adorei a receita do cupcake de milho. Por favor, mim envie algumas receitas de doces e salgados, principalmente pães.

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.